Rezept

Eintopf

Rindfleisch-Nudeltopf mit Blattspinat und schaumiger Meerrettichsauce

  • 2 Personen
  • 15 min.
  • 320kcal

Zubereitung

Den Erasco Rindfleisch-Nudeltopf auf ein Sieb abgießen, die Flüssigkeit für die Sauce in einem Kochtopf auffangen. Die Flüssigkeit erhitzen, die Semmelbrösel unterrühren und zugedeckt 5 Minuten quellen lassen.
Inzwischen den Rindfleisch-Nudeltopf mit dem aufgetauten Spinat in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze erwärmen, dabei immer wieder umrühren. Mit Salz abschmecken und auf vorgewärmten Portionstellern anrichten. Die Sauce mit dem Sahne-Meerrettich verrühren und über dem Rindfleisch-Nudeltopf verteilen.

Rezept drucken