Rezept des Monats

Oktober

Apfel-Bohnen-Schinken-Gratin

  • 2 Personen
  • 15 min.
  • 276kcal

Zubereitung

Den Erasco Grüne Bohnen-Eintopf mit dem Soßenbinder verrühren und in eine flache ofenfeste Form füllen. Den Schinken in Streifen schneiden. Den Apfel vierteln, schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Spalten schneiden.
Grüne Bohnen-Eintopf mit Schinkenstreifen und Apfelspalten belegen und im vorgeheizten Backofen (mittlere Schiene) bei 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) ca. 20 Minuten backen.

Tipp: Als Variante die Apfelspalten mit ca. ½ Teelöffel getrocknetem Majoran bestreuen.

Rezept drucken