Warum kann ich in den Geschäften die Varietäten "Labskaus" und "6 Frikadellen in herzhafter Bratensauce"

nicht mehr finden?

   
 Warum steht auf vielen Etiketten der Hinweis "Nicht kochen"?
   
 Kann ich ein Erasco-Produkt nach dem Öffnen in der Verpackung aufbewahren?
   
   Warum verwenden Sie Jodsalz in allen Erasco-Produkten?

   
   
   
   
Warum kann ich in den Geschäften die Varietäten "Labskaus" und "6 Frikadellen in herzhafter Bratensauce" nicht mehr finden?
   
 Die Produktion dieser beiden Artikel haben wir im Sommer 2002 aufgrund der zurückgegangenen Nachfrage eingestellt. Eine Wiederaufnahme ins Programm ist nicht geplant.
   
   
Warum steht auf vielen Etiketten der Hinweis "Nicht kochen"?
   
 Alle Erasco-Produkte sind bereits verzehrfertig. Das Kochen der Produkte ist daher nicht erforderlich. Werden sie dennoch gekocht, kann die Qualität darunter leiden, das Produkt wird "zerkocht". Auch wird durch das erneute Kochen der Gehalt an Vitaminen verringert.
   
   
Kann ich ein Erasco-Produkt nach dem Öffnen in der Verpackung aufbewahren?
   
 Ein einwandfreies Produkt können wir nur bei geschlossener Original-Verpackung gewährleisten. Können Sie jedoch z. B. einen Eintopf nicht auf einmal verzehren, füllen Sie den Produktrest (im Idealfall bereits vor dem Erwärmen) in ein sauberes verschließbares Gefäß um und stellen Sie ihn in den Kühlschrank. So sollte das Produkt unter normalen Umständen auch am nächsten Tag noch zum Verzehr geeignet sein.
   
   
Warum verwenden Sie Jodsalz in allen Erasco-Produkten?
   
   Deutschland zählt nach wie vor zu den Jodmangelgebieten. Aus diesem Grund empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., Fertigprodukte zu wählen, die mit Jodsalz hergestellt wurden.

Um einen Beitrag zur Jodversorgung zu leisten, verwenden wir für unsere Produkte Jodsalz. Eine entsprechende Kennzeichnung finden Sie in der Zutatenliste.

Laut Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV, jetzt Bundesinstitut für Risikobewertung) stellt die freiwillige Jodanreicherung von Lebensmitteln weder für Schilddrüsenpatienten noch für Allergiker ein gesundheitliches Risiko dar.