Aufgrund des Erfolges der eingeführten Sortimente wird 1975 ein umfangreicher Ausbau der Produktionskapazitäten erforderlich. Mit der Einführung hochwertiger Delikateß-Suppen erreicht Erasco auf dem Suppenmarkt eine führende Position. Erwähnenswert ist seit 1978 die bekannte Lübecker Hochzeitssuppe, die ihren Ursprung in Niedersachsen hat und dort bei bürgerlichen Festen Verwendung findet. Erasco ist seinerzeit das erste Unternehmen gewesen, das diese lokale Spezialität auf den Markt bringt.

1981 findet die Übernahme des langjährigen Wettbewerbers Jokisch Schnellgerichte GmbH statt, sodass die Bedeutung der Firmengruppe im Fertiggerichte-Markt erheblich ausgebaut werden kann.

Unter der Bezeichnung Appetit-Menü bringt das Unternehmen fünf Jahre später Menüs in Mehrkomponentenschalen, in der Fleisch, Gemüse und Beilagen getrennt voneinander verpackt sind, auf den Markt. Diese sind mikrowellengeeignet und bieten dem Verbraucher die Möglichkeit komplette Mahlzeiten in kürzester Zeit zu servieren.

Nach der Öffnung der innerdeutschen Grenze wird die Suche nach einem neuen Standort im Osten Deutschlands aufgenommen. Bereits 1991 ist eine Produktionsstätte in Gerwisch bei Magdeburg gefunden. Nach umfangreichen Baumaßnahmen und der Installation von neuen Produktionsanlagen kann eine der modernsten Konservenfabriken unter dem Namen Gewiko Gerwischer Feinkost-Konservenfabrik GmbH aufgenommen werden.

1992 kann die Firma Jürgen Langbein GmbH, eine der führenden Hersteller von Feinkostkonserven im Premium-Segment, erfolgreich integriert werden.

Zum 1. Januar 1989 wird The Pillsbury Company, Minneapolis, von dem englischen Konzern Grand Metropolitan PLC, London, übernommen. GrandMet, Weltmarktführer im Spirituosengeschäft, verschafft sich damit ein starkes Standbein im Lebensmittelbereich. 1993 erfolgt die Umbenennung in die GrandMet Foods GmbH Deutschland.

Weitere Produktneueinführungen komplimentieren in den Folgejahren das Produktportfolio, darunter 1993 der Family-Topf und 1995 die Neue Küche, das erste Nassfertiggericht in der Kartonverpackung.